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【喜报】“星光奖”榜单发布,冠群芳·金冠绵柔+荣获品质典范奖

来源:花冠集团发布时间:2022-06-09点击量:257 微信新浪微博QQ空间

汇聚酒业榜样,“星光”闪耀前行。6月1日,2022中国酒业星光奖九大榜单重磅发布。冠群芳·金冠绵柔+带着升级口感和口碑强势回归,再度跃入行业视野,一举斩获品质典范奖。


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2022年是中国酒业的进取之年,“十四五”规划加速实施,结构性增长仍具魔力。为赋能企业高质量发展,助力酒业前行,6月1日,本着寻找中国酒业榜样力量,致敬时代驱动力的初衷,华糖云商&酒说联合权威机构特别发起主办“2022中国酒业星光奖榜单发布暨颁奖典礼。


在发布的9大奖项中,品质典范奖的评选标准是从中国酒业各个品类的优秀产品中,筛选符合国家相关要求,经营规范,有鲜明酒体特色和较高知名度,酒体品质稳定且具备良好的行业和消费者口碑,在区域、细分领域乃至全国市场要具备较大影响力的产品。


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【图】品质典范奖项颁奖词


品质——源于老酒自信

此次,冠群芳·金冠绵柔+得以入选,与其品质升级息息相关。硬核品质的锤炼来自于花冠集团20多年坚持储好酒,养老酒的品质自信。


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早在花冠五年战略规划发布之前,花冠集团以年份老酒为核心竞争力的革新布局就在逐步形成:在第20届中华储酒文化节,花冠集团董事长致辞中就曾表示“培养消费者信任,就是让‘酒是陈的香’成为国人对白酒品质的最基本认知。”作为花冠集团年份酒战略发展的核心一员,冠群芳·金冠绵柔+品质升级自然离不开老酒加持,老酒比例明显增加,口感更加醇柔。


低度——好酒的试金石

白酒泰斗梁邦昌曾谈及,如何判断一款酒是不是好酒时,认为有两个简单的标准:一是三杯之后,菜味不改酒味,酒香不掩菜香;二是开餐时的一杯酒,有着刺激和打开味蕾的作用。也就是说,真正的好酒应是“高而不烈,低而不淡”。


其次,人体对白酒风味物质的感受,存在一个最小浓度值的“阙值”,由于低度酒阙值较低,其优缺点都很容易被消费者感知,这对低度酒的酿造、品评、勾调都提出很高要求。一杯低度白酒想锁定“低而不淡”,关键在于提升基础酒的品质。只有更加优质的酒才能生产出好的低度酒。


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因此,低度白酒不仅自成一格,也成为检验一款酒能否真正称得上是好酒的试金石。冠群芳·金冠绵柔+锁定“38度”经典低度,也正是有稳定且优质的基础酒加持。这么来看,冠群芳·金冠绵柔优质品质基因的淬炼不仅得益于老酒背书,更离不开花冠核心技术团队的精心打磨。


斩获品质典范殊荣,对正在起步阶段的“新金冠”而言,是对其品质的肯定,更是对其发展的认可。无疑给正在聚焦宴席渠道,突破细分领域的“新金冠”注入了一针强心剂,也为其未来发展注入了更强大的动力和信心。


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